Le gâteau L'ascension

Trois étages aux arêtes vives. Le peloton monte tout le tour, palier par palier, jusqu'à l'arche d'arrivée. Au sommet, un cycliste lève son vélo au bout de ses bras, comme sur la photo du 30 mai. Quinze vélos, un par participant.

Glisse pour tourner · molette pour zoomer

Le gâteau, vue d'ensemble — Vue d'ensemble

Le sommet : l'arche d'arrivée et le cycliste qui lève son vélo — Le sommet

Pour la pâtissière

Étage du bas: 30 cm de diamètre, 11 cm de haut. Fondant noir, damier au pied, « SLAB 300 » en blanc et rouge.
Étage du milieu: 21 cm, 11 cm de haut. Fondant blanc, ligne rouge qui monte, « Montréal → Québec · 300 km ».
Étage du haut: 13 cm, 9 cm de haut. Fondant rouge, « La Première · 21·10·2026 ».
Plateau: 40 cm, noir, liseré rouge.
Routes: Un anneau gris foncé avec ligne pointillée blanche sur le plateau et sur chaque palier.

Noir SLABRouge SLABBlanc glaçage

Les 15 vélos

7 sur le plateau, 5 sur le premier palier, 2 sur le deuxième, 1 au sommet.
Environ 4 cm de long. En fondant, en sucre imprimé découpé ou en figurines non comestibles, au choix de la pâtissière.
L'arche d'arrivée fait 12 cm de haut : deux tiges et une bannière à damier.
Si trois étages c'est trop pour la soirée, l'étage du bas seul garde l'idée : la route, le peloton tout le tour et l'arche au centre.